Anis Estrelado (Illicium verum) é uma planta originária da India, levada para a China e Vietnã. Ela é considerada uma especiaria de uso medicinal e culinário. Possui o aroma idêntico ao anis, pois contém o mesmo óleo, embora seja mais forte.
Sugestão de Consumo: O Anis Estrelado é uma especiaria bem versátil. Ele pode ser utilizado em várias preparações culinárias, tanto em pratos doces quanto em pratos salgados. Pode ser consumido também em forma de infusão, o que auxilia na digestão.
Instruções de Preparo: Coloque 1 colher de chá de anis estrelado em 200 ml de água fervente e deixe descansar de 5 a 7 minutos. Dica: adicionar uma rodela de limão para realçar o sabor.
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Informação adicional
Peso | 0,025 kg |
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Dimensões | 2 × 8 × 15,5 cm |
Peso | 25 gramas, 50 gramas |